موزه نان مشهد کجاست؟
مشهد پایتخت معنوی ایران و مرکز استان خراسان رضوی است. جاهای دیدنی مشهد بسیار زیاد و متنوع است.
یکی از جاذبه های دیدنی و گردشگری مشهد موزه های این شهر است . یکی از موزه های معروف ، موزه نان
مشهد است. موزه نان مشهد اولین موزه نان در سطح خاور میانه است که در سال هزار و سیصد و نود در مشهد
افتتاح شد . در این موزه شما می توانید ابزار آلات مختلف تهیه نان مانند: دستاس، آسیاب آبی، آسیاب بادی و …
را مشاهده کنید.همچنین مراحل مختلف تهیه نان از بذر افشانی گرفته تا گندم چینی، خرمن کوبی، چک زدن و ..
به نمایش در آمده است. در موزه نان مشهد با شیوه پخت انواع نان مانند نان سنگک، نان تنوری ساج، نان تنوری
سفال توسط تنور سنگی آشنا می شوبد.
موزه نان مشهد
انواع تنور سفال مانند تنور مال, تنور عشایری، تنور ساج، تنور حیاطی یا استاده و …. نیز در این موزه جهت نمایش
وجود دارد.
پیشنهاد می کنیم این مطالب را هم بخوانید :
یکی از برنامه های جالبی که در موزه نان مشهد اجرا می شود اجرای یکی از رقص های سنتی مردم خراسان به
نام رقص اپر است. رقص اپر با باورها زراعی مردم خراسان منطبق است. معماری به کار گرفته شده در ساخت موزه
نان مشهد معماری سنتی ایرانی است و از مصالحی مانند چوب و کاهگل و آجر ایرانی استفاده شده است.
قسمت های مختلف موزه نان مشهد
موزه نان مشهد دارای قسمت های متنوعی است ، مانند غرفه کشاورزی ، آسیاب بانی، آتش ، رقص اپر
در غرفه کشاورزی مراحل مختلف زراعت گندم نمایش داده می شود. مانند : بذر افشانی، خرمن کوبی،
گندم چینی و چک زدن
غرفه کشاورزی
در قسمت آسیاب بانی ابزار و شیوه های سنتی تبدیل گندم به آرد را خواهید دید.
غرفه آسیاب بانی
مانند: دستاس، آسیاب بادی، آسیاب آبی
در غرفه آتش نیز شاهد چندین نوع تنور هستید.
مانند: تنور سنگی، تنور سفالی، تور مالی، تنور عشایری، تنور استاده یا حیاطی، تنور ساج
غرفه آتش
پیشنهاد می کنیم مطالب زیر را هم بخوانید:
غرفه رقص اپر: در این غرفه با رقص جالب اپر که یکی از رقص های سنتی خراسان است آشنا می شوید.
به این رقص افر یا آفر نیز می گویند. این رقص به زمان اشکانیان بر می گردد و در جنوب خراسان، گناباد،خواف
و تایباد انجام می شده است. رقص اپر دارای هجده حرکت نمادین اصلی و هشت حرکت جانبی است که با
باورهای زراعی مردم انطباق دارد . حرکت های رقص اپر شامل بذر افشانی، نگهانی مزرعه، دعای باران، درو،
خرمن کوبی، پخت نان، نیایش و شادی است.
غرفه رقص اپر
آدرس موزه نان مشهد
استان خراسان رضوی، مشهد، کیلومتر هفده بزرگراه آسیایی، بعد از سه راه فردوسی، کوچه شهید یزدی،
کارخانه گندم دشت مشهد
پیشنهاد می کنیم مطالب زیر را هم بخوانید:
ایران کجاست : سایت جامع گردشگری ایران
*اگر اطلاعات یا تجربه ای از سفر به این منطقه دارید ، حس خود را در قسمت نظرات با سایر کاربران به اشتراک بگذارید.
